Setas Gourmet nace de la empresa micológica Micopal, la primera empresa conservera de hongos y setas situada en Arenillas de San Pelayo, provincia de Palencia, que lleva desde el año 2009 especializándose en este tipo de productos silvestres, de calidad, directamente recogidos del monte y que le ha merecedora entre otros, del premio al Mejor Producto Innovador de la Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León 2012.
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| Agridulce de trompeta Amarilla Premiado como mejor producto I+D en el primer certamen de los Premios Artesanos Castilla y León 2012. |
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