Hosteleria

Café Olé Burgos  una joven empresa que ha lanzado un servicio de café take away en el centro de Burgos para dar servicio a comercios, empresas o particulares, no solo con su café para llevar sino ademas con una gran variedad de productos de calidad como sandwiches, bollería o zumos de Aloe Vera, entre otros. Un local muy agradable que merece la pena conocer y al que además puedes ir acompañado de tu mascota.




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Los bizcochos de Carol en el centro de Burgos nos encontramos con esta iniciativa que surge de una joven emprendedora especializada en repostería casera, donde se pueden degustar distintas variedades dulces y saladas, basadas en recetas tradicionales. 

Bizcocho de chocolate con nueces, de yogourt, de calabacín, jamón y menta, rosca de canela o brownie con crujiente de nuez, tarta de zanahoria y crema de queso o de naranja con crema y chocolate... asi como hojaldres, quichés, o quebradas, son algunas de las variedades que podemos disfrutar o encargar para llevar. 



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Los bizcochos de Carol




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NYC Hell's en pleno centro de Valladolid, un nuevo concepto de cocina ambientado en la ciudad de Nueva York, un local original con una decoración inmejorable donde degustar platos americanos cocinados al carbón vegetal, entre los que destacan su amplia variedad de hamburguesas, asi como sus carnes, sandwiches o postres caseros. 

Un restaurante innovador, que destaca por su exquisito gusto en la decoración, donde destaca principalmente el ladrillo y la madera, con dos ambientes diferentes muy acogedores, que nos trasladan con gran acierto a esta ciudad americana.



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Las Tapas de Gonzalo en plena Plaza Mayor de Salamanca, en un entorno envidiable, se encuentra este restaurante especializado en tapas y otras propuestas de degustación como aperitivos, cenas o raciones.

Galardonados con el Premio Revelación 2013 de Hostelería Salamanca, es una apuesta innovadora para poder disfrutar de la gastronomía mas vanguardista y moderna, sin perder la identidad de la cocina local.



Las Tapas de Gonzalo



Salón restaurante Las Tapas de Gonzalo












Cuatroplatos ubicado en Valladolid y de la mano de cuatro emprendedores surge un nuevo espacio, innovador y creativo, para disfrutar de la comida tradicional en un ambiente cálido y moderno, a un precio muy asequible. 

El cuidado al cliente y su apuesta por los platos autóctonos ambientado con eventos y actividades culturales, ha hecho que en poco tiempo haya ganado reconocimiento y fidelidad en sus clientes. 



Cuatroplatos




Restaurante Cuatroplatos en Valladolid






Tabulagastrobar cocina tradicional o atrevida, menús degustación, variedad de vermús acompañados de tapas de autor... son parte de las experiencias gastronómicas con las que nos sorprende este restaurante burgalés de la mano de Patxi y Elena.



Tabulagastrobar




Tabulagastrobar




Tabulagastrobar




Tabulagastrobar







Del Monte de Tabuyo cinco mujeres emprendedoras se han lanzado en este proyecto empresarial de crear un restaurante y tienda online en Tabuyo del Monte (León) con productos cultivados, recolectados y manufacturados por ellas mismas, para ofrecer al cliente productos y platos de calidad. 

Ademas de destacar sus variedades de mermelada de frambuesa ecológica y su cocina tradicional con productos autóctonos, se añade la posibilidad de acompañar el día con sugerentes actividades al aire libre. Sin duda una sugerente alternativa para disfrutar de una gastronomía de calidad y estar en contacto con la naturaleza.



Del Monte de Tabuyo




Del Monte de Tabuyo






AllGood este local innovador ubicado en Valladolid que nace de la idea de dos emprendedores, dispone de una zona para niños y pretende ofrecer al público una nueva alternativa de ocio y consumo donde degustar como producto principal sus diferentes variedades de yogurt combinadas con topping, asi como otras muchas alternativas reposteras.   



Allgood




Allgood







Baluarte este moderno y céntrico restaurante de Soria, a través de su chef Oscar García, uno de los jóvenes cocineros españoles que han sido destacados por su talento culinario, renueva la cocina tradicional castellana dándole un toque imaginativo y utilizando productos de alta calidad.















Gallery situado en el centro de Palencia, donde podemos degustar una selección de las mejores tapas y copas, en un espacio cálido y acogedor. Reuniones de grupos, celebraciones y eventos son otras de las alternativas que nos ofrece este local para disfrutar en un ambiente tranquilo y exclusivo.











Gastronomía Rio Luz situado a la ribera del río de Valladolid, este espacio gastronómico nos ofrece una cocina tradicional renovada, menús especiales y para grupos, servicio de catering... y una amplia terraza donde poder disfrutar de una cocina de calidad en un entorno privilegiado.















Hoy cocina la abuela cocina tradicional, menús especiales, cafeteria, panaderia, jamoneria, espacio gourmet y vinoteca, todo ello reunido en este céntrico local vallisoletano, donde el buen gusto en la cocina y en su decoración lo convierte en un lugar muy acogedor y recomendable. 
















Señorita Malauva degustaciones, talleres de catas, cursos, boutique de accesorios de vino y complementos, rutas turísticas y mucho más, es lo que nos ofrece este club que pretende hacer llegar a sus socios la posibilidad de  experimentar y realizar actividades, a través de profesionales y colaboradores expertos altamente formados en enología.








La viña de Patxi un lugar exclusivo en Valladolid donde la calidad y el buen gusto en la cocina, la elegancia en la mesa y la cuidada atención al cliente hacen que lo caractericen como un restaurante de referencia, sin dejar de mencionar su exquisita elaboración de los pescados.



















Soul Kitchen un local innovador situado en un edificio emblemático, que nos ofrece en el corazón de Avila un restaurante diferente con cierto aire industrial. 

Lo tradicional y lo moderno se trasladan tanto a la decoración como a sus platos, convirtiéndolo en un lugar donde disfrutar de la buena cocina y de un buen ambiente.













Pepita Chula cafeteria, boutique, exposiciones, club de lectura, talleres de baile, manualidades, teatro... es parte de lo que nos ofrece este lugar de encuentro en Palencia apto para todas las edades. Una idea original y divertida para aprender o compartir un buen rato.













El Almacén este restaurante con encanto situado frente a las murallas de Avila, nos deleita con su exquisita decoración, cuidado del cliente y cocina del lugar con el toque de la cocina imaginativa. Un lugar donde la calidad acompañada del buen servicio y las excepcionales vistas, le han convertido en esta ciudad en uno de los restaurantes más reconocidos por su prestigio y exclusividad.







Las Cavas este restaurante situado en el parque de El Salón en Palencia, nos ofrece una cocina innovadora y diferente en un ambiente acogedor. El cuidado en la decoración, la presentación de sus platos y la fusión de las cocinas tradicional y moderna, lo convierte en una buena opción original y novedosa.














Camarote Madrid una Cervecería Restaurante con toque andaluz en el corazón de León, donde el entorno y la variedad de sus tapas y platos, nos harán disfrutar de la cocina  tradicional y castellana. 













Victor Gutierrez sin dejar a un lado la cocina mediterranea, nos sorprende con su cocina mezcla de influencias peruanas, japonesas, chinas e incas, a través de sus platos rodeados de sabores y texturas. Una cocina innovadora llena de matices en el centro de la ciudad salmantina.















La Botica este Restaurante Asador ubicado en Matapozuelos (Valladolid) ha sabido conjugar la cocina tradicional castellana con propuestas más innovadoras, aprovechando los elementos naturales del entorno para incorporarlos a sus platos. Galardonado con varios premios y reconocimientos, se ha convertido en un referente de nuestra gastronomía.














Grijota Golf en las cercanías a la capital palentina, nos ofrece un espacio único en plena naturaleza, con amplios espacios donde podrán disfrutar tanto los amantes del golf, como quienes buscan un lugar donde la tranquilidad, el confort y el paisaje, estén presentes.

















Estación Gourmet  esta idea proyectada en Valladolid y ubicada en los antiguos almacenes ferroviarios, pretende a través de la iniciativa de varios empresarios, fusionar la variedad en la degustación de productos con las diferentes referencias en las Denominaciones de Origen, acompañándolos de jornadas gastronómicas, degustaciones y eventos relacionados con la gastronomía, a través de su Escuela Gourmet.














La Lesmería un restaurante moderno que destaca por la originalidad en sus tapas y sus menús de degustación. Diseño y variedad en sus platos caracterizan a este local situado en el centro de Burgos.






Cepa 21 esta Bodega Restaurante situada en Castrillo de Duero (Valladolid), nos ofrece en un espacio idílico y cautivador, disfrutar de una cocina cuidada al detalle sin perder la calidad en sus platos. Sin duda alguna, un gusto para el paladar y para la vista, que no nos dejará indiferentes.
















Cocinandos

Para los amantes de la cocina moderna, sofisticada y muy cuidada, acompañada de la calidad de los productos de temporada de su entorno, este restaurante situado en León, nos ofrece una alternativa exclusiva, innovadora y con buen gusto.

Catalogado con una estrella Michelin, un restaurante para disfrutar de una velada agradable acompañada de un excelente servicio.
















The Lemon Society

La idea de este local de copas de Palencia va más allá, y pretende ofrecer siempre algo diferente a través de cada evento que se organiza en él. Actuaciones en directo, música en vivo, exposiciones, catas de vinos, y concursos solidarios, son solo algunas de las alternativas que nos propone. 



Catalogado como el local con mayor número de ginebras del mundo, entre sus 296 variedades de ginebra y sus 40 tipos de tónicas, nos propone una idea nueva, fresca y  muy sugerente.














Un lugar innovador y diferente, en la ciudad de Palencia, donde se cuida al cliente, en cada detalle y cada plato. Nos ofrece sus alternativas en tapas, menús y platos a la carta, para pasar un rato agradable en un lugar muy confortable.










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